Quesos Idiazabal artesanos elaborados con leche cruda y cuajo natural de cordero, sin ahumar, para disfrutar del sabor más puro de Álava.
En la Quesería Puerto de Munain elaboramos nuestros quesos Idiazabal naturales siguiendo el método tradicional, con leche cruda y cuajo natural de cordero.
Sin proceso de ahumado, estos quesos conservan toda la pureza y equilibrio del Idiazabal más auténtico: aroma limpio, textura firme y un sabor persistente que evoluciona con la curación.
Puedes elegir entre 3, 6 o 12 meses de maduración, y distintos formatos —cuarto, media o pieza entera— para adaptarse a cada momento. Compra online tu queso Idiazabal natural y saborea el origen del auténtico queso de pastor.
Opiniones de nuestros clientes
Buena atención al cliente, personal muy disponible.
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