Referencia:
Disfruta del equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad con este kit que combina un queso Idiazabal natural y otro ahumado de media curación (6 meses), elaborados con leche cruda de oveja latxa en Álava.
Este kit reúne dos joyas de la tradición quesera vasca: un Idiazabal natural y otro ahumado, ambos con 6 meses de curación. Su maduración media ofrece un sabor redondo, con notas lácticas y un toque de frutos secos.
El ahumado aporta un matiz más profundo y aromático, mientras que el natural destaca por su pureza y equilibrio. Elaborados artesanalmente en Puerto de Munain con leche cruda de oveja latxa, son ideales para compartir, regalar o acompañar una copa de vino tinto o sidra natural.
Un maridaje perfecto entre carácter y suavidad, directo desde Álava.
